Приват- клик по "человечку" слева от ника форумчанина. Паблик- стереть двоеточие (или символ @) ника юзера.

Автор Тема: Что это такое и с чем его едят?  (Прочитано 6366 раз)

Оффлайн Galina

  • Никакие аксессуары, тачки, шмотки и т.д. не украсят вас так, как уверенная походка и взгляд, улыбка на лице и хорошее чувство юмора.
  • Супер модератор
  • Генерал-полковник Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 534
  • Сообщений: 9517
  • Activity:
    0.5%
  • Благодарностей: +674
  • Пол: Женский
  Решила темку такую открыть. Иногда купишь продукт ( у меня есть такая привычка),
вроде что- то слышала про него, по ТВ видела, купила, а что с ним делать  pardon ,не знаю.

Как и на этот раз .Купила вот что- то связанное  с маццей ( я так думаю) :-[. А как всё ето дело замесить? Подскажите. :ulibk4ka:




 


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

Оффлайн Svift

  • Национальность - Дозорянин
  • Подполковник Лейб Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 60
  • Сообщений: 22975
  • Activity:
    0%
  • Благодарностей: +677
  • Пол: Мужской
  • Остаться что ли Серым?...
    • Аквилон в игровых онлайн-проектах
Re: Что это такое и с чем его едят?
« Ответ #1 : 04-02-2012, 19:37 »
+2
Вот тут какой-то рецептик есть по этому продукту)  You are not allowed to view links. Register or Login


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

Оффлайн Galina

  • Никакие аксессуары, тачки, шмотки и т.д. не украсят вас так, как уверенная походка и взгляд, улыбка на лице и хорошее чувство юмора.
  • Супер модератор
  • Генерал-полковник Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 534
  • Сообщений: 9517
  • Activity:
    0.5%
  • Благодарностей: +674
  • Пол: Женский
Re: Что это такое и с чем его едят?
« Ответ #2 : 04-02-2012, 20:06 »
0

А такой рецепт подойдёт?

 Маца

Приблизительное время приготовления: 20 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
на 1 кг муки нужно брать 0,5 л воды

Мука может быть пшеничная, ржаная, ячменная или овсяная

У меня не знаю какая. Но раз всякая подходит, значит пойдёт..

Инструкции по приготовлению:


Муку просеять через сито, тонкой струйкой влить в неё воду, быстро и тщательно перемешивая тесто, чтобы предотвратить образования комков.
Раскатать очень тонкие лепёшки толщиной не более 1,5 мм, часто наколоть их вилкой и выпечь в духовке при температуре 180 градусов



Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

brinx

  • Гость
Re: Что это такое и с чем его едят?
« Ответ #3 : 04-02-2012, 20:21 »
0
Galina,

Галю та шо с тобой?
Зачем тебе эта хадость? Ты же такие вкусные вещи готовишь
Маца - это такой сухой пласт черти чего
Её сырой есть низя
Я у мамы могу взять рецепт торта из мацы - это вкусно
И яичницу с мацой вкусно

А саму мацу печь - печка с дырочками нужна. Я сомневаюсь, что ты в домашних условиях с этим справишься. Ближе к пасхе сможешь купить готовую гже нибудь в синагоге местной.

 RoMaSHki  RoMaSHki



Оффлайн Galina

  • Никакие аксессуары, тачки, шмотки и т.д. не украсят вас так, как уверенная походка и взгляд, улыбка на лице и хорошее чувство юмора.
  • Супер модератор
  • Генерал-полковник Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 534
  • Сообщений: 9517
  • Activity:
    0.5%
  • Благодарностей: +674
  • Пол: Женский
Re: Что это такое и с чем его едят?
« Ответ #4 : 04-02-2012, 20:21 »
0
Svift, Попробую перевести.. :-[


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

Оффлайн Galina

  • Никакие аксессуары, тачки, шмотки и т.д. не украсят вас так, как уверенная походка и взгляд, улыбка на лице и хорошее чувство юмора.
  • Супер модератор
  • Генерал-полковник Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 534
  • Сообщений: 9517
  • Activity:
    0.5%
  • Благодарностей: +674
  • Пол: Женский
Re: Что это такое и с чем его едят?
« Ответ #5 : 04-02-2012, 20:23 »
0
brinx,
Слав, у нас нет Синагоги..А так попробовать хочется.. :soglasnaya_ya:
Вообще что это? Просто мука? Из чего обычно маца делается,из какой муки?
Это я из Лондона везла, там отдел был еврейских продуктов.
Халву я попробовала. Вкуснатень. Ещё и муку прихватила.  :-[
А что и как , не знаю.. :ne_ponal:

Еврейскую яичницу умею делать, всю жизнь так делаю и не знала что она называется Шакшука.
Только она же без муки делается..Или туда уже готовые лепешки макаются?

Цитировать (выделенное)
А саму мацу печь - печка с дырочками нужна. Я сомневаюсь, что ты в домашних условиях с этим справишься

В рецептах пишут что на сковороде можно.. ::)


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

brinx

  • Гость
Re: Что это такое и с чем его едят?
« Ответ #6 : 04-02-2012, 20:29 »
+1
Galina,

маца - это мука и вода. потом сие кладется в пресс с дырочками и получается такое вот:





Оффлайн Galina

  • Никакие аксессуары, тачки, шмотки и т.д. не украсят вас так, как уверенная походка и взгляд, улыбка на лице и хорошее чувство юмора.
  • Супер модератор
  • Генерал-полковник Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 534
  • Сообщений: 9517
  • Activity:
    0.5%
  • Благодарностей: +674
  • Пол: Женский
Re: Что это такое и с чем его едят?
« Ответ #7 : 04-02-2012, 20:32 »
0
brinx, да да, мука и вода. Говорят в вафельнице можно печь.

А где взять пресс? Он продаётся?
Я для такого дела вафельницу, если что, куплю.
Блииииин, я представляю какая это вкуснятина.
Жаль соль не добавляется. А если добавить?
Нет, точно я соответствую своему гороскопу-Мышь.
Муку люблю всякую. И сыр.
Муж вот едет из командировки и знаете что мне везёт?!  ;D
Не поверите.. Лаваш тандырный.. Он в алмаате тааааакой вкусный.
Я его оттуда всегда пачками везу.


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

brinx

  • Гость
Re: Что это такое и с чем его едят?
« Ответ #8 : 04-02-2012, 20:40 »
+1
Вот нашел в нете:

Цитировать (выделенное)
Как испечь мацу дома?
Возьмите 3 кг пшеничной муки и 1,5 литра чистой питьевой воды. Муку просеять, насыпать горкой, а потом тонкой струйкой вливать воду, не допуская образования комков. Раскатать очень тонкие лепешки (примерно 2 мм), наколоть вилкой и выпекать в духовке при температуре 150-200 градусов (можно воспользоваться и вафельницей). Только не кладите ни масла, ни соли, ни сахара!



Оффлайн Galina

  • Никакие аксессуары, тачки, шмотки и т.д. не украсят вас так, как уверенная походка и взгляд, улыбка на лице и хорошее чувство юмора.
  • Супер модератор
  • Генерал-полковник Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 534
  • Сообщений: 9517
  • Activity:
    0.5%
  • Благодарностей: +674
  • Пол: Женский
Re: Что это такое и с чем его едят?
« Ответ #9 : 04-02-2012, 20:43 »
0
Ага. Ни соли ,ни масла, ни сахара..Ясно. Всё таки придётся вафельницу купить.
Пригодится. Только найти её нужно.


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

 

Похожие темы

  Тема / Автор Ответов Последний ответ
85 Ответов
10490 Просмотров
Последний ответ 23-11-2017, 17:25
от ilya3711
1 Ответов
2015 Просмотров
Последний ответ 06-07-2010, 11:11
от Smirnoff777
3 Ответов
1959 Просмотров
Последний ответ 27-02-2015, 04:37
от Бодров_Алексей
11 Ответов
1051 Просмотров
Последний ответ 11-08-2014, 15:03
от SilverMoon
0 Ответов
306 Просмотров
Последний ответ 15-02-2016, 01:25
от IMMORT

Напоминаем, для того чтобы отслеживать изменения тем на форуме нужен валидный (работающий) е-майл в Вашем профиле + подписка на тему из свойств меню темы (Уведомлять -вкл.). НЕ рекомендуем пользоваться ящиками на Mail.ru (часто письмо просто не приходит). В случае попадания (проверяем) писем с форума в папку СПАМ (этим грешат некоторые сервисы) указываем майл клиенту или сервису - НЕ спам.