Приват- клик по "человечку" слева от ника форумчанина. Паблик- стереть двоеточие (или символ @) ника юзера.

Автор Тема: «ФИРМЕННЫЕ» БЛЮДА И ЗАПРЕТЫ МИРОВЫХ РЕЛИГИЙ  (Прочитано 6421 раз)

Оффлайн Galina

  • Никакие аксессуары, тачки, шмотки и т.д. не украсят вас так, как уверенная походка и взгляд, улыбка на лице и хорошее чувство юмора.
  • Супер модератор
  • Генерал-полковник Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 534
  • Сообщений: 9517
  • Activity:
    0%
  • Благодарностей: +674
  • Пол: Женский
1. Христианство
(по версии русского православия)

«Фирменные» блюда:
кулич, крашеные яйца, творожная пасха (на Пасху);
кагор, просфора и хлеба, освящаемые на литии (ритуальные питье и пища в течение всего года);
блины (на Сырную седмицу, или Масленицу);
постные пирожки, блюда из рыбы, супы.

«Фирменные» запреты:

блюда, содержащие жидкую кровь;
алкоголь в больших количествах;
любое мясо и птица (для монашествующих);
мясо, молоко, яйца, рыба и продукты из них, а также постное масло (во время строгих постов).
 

2. Ислам

«Фирменные» блюда:
блюда из баранины (в том числе ритуально заколотой на Курбан-байрам): плов, шашлык, кебаб;
финики (их рекомендовал пророк Мухаммед);
кумыс, тан и подобные им кисломолочные продукты;
чебуреки, кутабы;
суп шурпа;
халва и сладости из меда (пророк Мухаммед называл мед благословенным продуктом).

«Фирменные» запреты:
свинина;
алкоголь;
мертвечина и мясо с кровью;
любое мясо, заколотое не с именем Аллаха;
мясо ездовых животных, за исключением (с некоторыми оговорками) конины и верблюжатины.
 

3. Иудаизм

«Фирменные» блюда:
маца (пресный пасхальный хлеб);
хаменташи (печенья на праздник Пурим);
пасхальный ягненок, запеченный на открытом огне с внутренностями;
харасет;
гефелте-фиш;
сладкое вино (типа «Кинг Дэвид»).

«Фирменные» запреты:
свинина;
жвачные животные с раздвоенным копытом;
рыба, не имеющая чешуи (соответственно запрещена черная икра), моллюски и морские «гады»;
вино, приготовленное или открытое неиудеем;
совместное вкушение мяса, молочных продуктов и растительной пищи.
 

4. Индуизм

«Фирменные» блюда:

кичади (острый рис с бобами);
чай «Гуру» (с молоком);
сабджи (тушеные овощи с пряностями);
лепешки: пресные чапати и в масле рати;
ласси (фрукты в сахаре и пряностях на йогуртовой основе).

«Фирменные» запреты:
мясо;
яйца;
рыба;
молоко (в некоторых направлениях);
алкоголь (в некоторых направлениях).
 


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

Оффлайн Mad.Big.Dave

  • Fortuna audacibus favet... et ridet super illis
  • Ведущий раздела
  • Ротмистр Лейб Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 488
  • Сообщений: 15652
  • Activity:
    30.5%
  • Благодарностей: +862
  • Пол: Мужской
  • Дозорный Дед Мороз 2011
Отвечу на то, что знаю.

Иудаизм:
1. Харосет - блюдо из тертых овощей и фруктов, готовится только к пасхальной трапезе, только в ритуальных целях. С тем же успехом можно отнести общехристианский хлеб причастия к фирменному блюду.

2. Жвачные животные с раздвоенными копытами - это как раз таки признак пригодности к употреблению (кашерности). Любое отклонение некашерно, то есть запрещено.

3. Совместное вкушение мяса, молочных продуктов и растительной пищи - верно только касательно сочетания первого и второго. С животными и растительными продуктами есть совсем другая заморочка, к еде отношения не имеющая.

Индуизм:
4. Мясо, запрещенное к употреблению, это только говядина и обезьянятина. Остальное, насколько мне помнится, разрешено, с некоторыми оговорками.

Если ещё о каких головных тараканах вспомню - отпишусь.



Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

Оффлайн mal-ah

  • VIP
  • Поручик Лейб Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 1830
  • Сообщений: 11760
  • Activity:
    6.5%
  • Благодарностей: +3722
You are not allowed to view links. Register or Login
совместное вкушение мяса, молочных продуктов и растительной пищи.
Уточню точно, простите за тавтологию.
Пища в иудаизме делится на 3 категории: мясная (где хоть каким-то образом присутствовало что-то мясное), молочная (хоть что-то молочное задействовано, сыворотка например), парве (все, что не мясное и не молочное, например, рыба, растения, а что ещё-то есть?).
Так вот, молочное с мясным вместе есть нельзя. Любое из них вместе с парве - на здоровье!


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

Оффлайн Mad.Big.Dave

  • Fortuna audacibus favet... et ridet super illis
  • Ведущий раздела
  • Ротмистр Лейб Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 488
  • Сообщений: 15652
  • Activity:
    30.5%
  • Благодарностей: +862
  • Пол: Мужской
  • Дозорный Дед Мороз 2011
You are not allowed to view links. Register or Login
Любое из них вместе с парве - на здоровье!

Хотя особо "святые" рыбу едят отдельно от всего, потому что если с молоком, а вдруг со стороны будет выглядеть, как мясо, а если с мясом, то вдруг подумают со стороны, что рыба с молоком, а тут мясо... Короче, "кабы чего не вышло" едят отдельно. Но это уже совсем тараканы.


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

Оффлайн mal-ah

  • VIP
  • Поручик Лейб Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 1830
  • Сообщений: 11760
  • Activity:
    6.5%
  • Благодарностей: +3722
У особо "святых" много разных интересных завихрений. Например, если мимо поля/огорода проходил некто курящий в субботу, то растущее на поле кушать уже нельзя. Но насчет рыбы с молоком, что нельзя - верю с трудом, хотя общался со всякими кадрами.


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

Оффлайн Mad.Big.Dave

  • Fortuna audacibus favet... et ridet super illis
  • Ведущий раздела
  • Ротмистр Лейб Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 488
  • Сообщений: 15652
  • Activity:
    30.5%
  • Благодарностей: +862
  • Пол: Мужской
  • Дозорный Дед Мороз 2011
Некоторые очень святые литваки, йеменцы (на пиццу даже простой йеменец, не суперсвятой, не положит рыбу), и часть хасидов не мешают рыбу с молоком. Но не в качестве запрета, а в качестве "традиции"..


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

Оффлайн Skin

  • VIP_girls
  • Генерал- майор
  • *

+Info

  • Репутация: 17
  • Сообщений: 2232
  • Activity:
    0%
  • Благодарностей: +90
  • Пол: Женский
You are not allowed to view links. Register or Login
Так вот, молочное с мясным вместе есть нельзя.

Получается, что традиции очень даже себе правильные. Раздельное питание это. Весьма полезное.


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

brinx

  • Гость
You are not allowed to view links. Register or Login
Некоторые очень святые литваки, йеменцы (на пиццу даже простой йеменец, не суперсвятой, не положит рыбу), и часть хасидов не мешают рыбу с молоком. Но не в качестве запрета, а в качестве "традиции"..

Абсолютно точно.
Хотя в оригинале звучит "Не ешь тельца в молоке его матери" - отсюда запрет на смешаниетелятины с молоком, который с годами распротранился на всё мясо (как бы не вышло чего - как сказано в предыдущих постах), а потом - на курицу (гы - что бы по ошибке не съесть циплёнка в молоке матери его?)

Кстати - праотцы наши вкушали курицу в молоке и сие описано!

Вот так то.. :)



Оффлайн mal-ah

  • VIP
  • Поручик Лейб Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 1830
  • Сообщений: 11760
  • Activity:
    6.5%
  • Благодарностей: +3722
Не совсем тельца.
Цитировать (выделенное)
В Торе трижды сказано : "Не вари козленка в молоке его матери" (Шмот 23:19; Шмот 34:26; Дварим 14:21).

You are not allowed to view links. Register or Login
праотцы наши вкушали курицу в молоке и сие описано!
Где?

И вообще, почему-то индуистские запреты никто не обсуждает?


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

brinx

  • Гость
mal-ah,
You are not allowed to view links. Register or Login
Цитата: brinx от Сегодня в 14:23

    праотцы наши вкушали курицу в молоке и сие описано!

Где?

У Иосифа Флавия.

С радостью бы поговорил об индуиских запретах - ничего в этом не понимаю.

По поводу ягнёнка - козлёнка, по моему, я всётаки прав - אל תאכל עגל בחלב אמו

Хотя - всё по памяти, а она у меня - слабая :)



 

Похожие темы

  Тема / Автор Ответов Последний ответ
0 Ответов
590 Просмотров
Последний ответ 28-08-2010, 16:00
от ole
1 Ответов
2252 Просмотров
Последний ответ 17-06-2011, 07:09
от kotey
0 Ответов
982 Просмотров
Последний ответ 01-08-2013, 12:27
от kotey
0 Ответов
378 Просмотров
Последний ответ 21-07-2014, 18:10
от Shehovtsova_Galina
0 Ответов
179 Просмотров
Последний ответ 20-11-2016, 23:07
от ilya3711

Напоминаем, для того чтобы отслеживать изменения тем на форуме нужен валидный (работающий) е-майл в Вашем профиле + подписка на тему из свойств меню темы (Уведомлять -вкл.). НЕ рекомендуем пользоваться ящиками на Mail.ru (часто письмо просто не приходит). В случае попадания (проверяем) писем с форума в папку СПАМ (этим грешат некоторые сервисы) указываем майл клиенту или сервису - НЕ спам.