Приват- клик по "человечку" слева от ника форумчанина. Паблик- стереть двоеточие (или символ @) ника юзера.

Автор Тема: Каллы  (Прочитано 1520 раз)

Оффлайн Cкарлетт

  • Босс МАФИИ
  • VIP_girls
  • Подполковник Лейб Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 7
  • Сообщений: 20622
  • Activity:
    0%
  • Благодарностей: +501
  • Пол: Женский
Каллы
« : 17-06-2011, 18:10 »
+3
Сегодня у дочери выпуск.
Готовила вот такую прелесть для угощения.
Фото сделала приятельница, она же когда-то и это рецепт мне дала.

You are not allowed to view links. Register or Login


Думаете это сложно и много времени  ;D
А вы попробуйте!

Есть 2 рецепта. Вернее даже не рецепта, а количества ингредиентов в них .Они очень похожи, но в результате имеем немного разные по виду каллы.

Первый рецепт:
3 яйца,
1 ст. сахара,
добавить 1 ст. муки.
Взбить миксером.

Второй рецепт:
0.5 ст. сахара,
2 яйца,
0.5 ст. муки
ванилин
Взбить миксером.

Тесто как на оладьи, десертной или чайной  ложкой выкладывать на смазанный противень на расстоянии т.к. они немного растекутся
Посыпать маком выпекать в разогретой 180-190 гр. духовке 2-3 минуты до золотинки, но не передержать, а то не слипнется край.
Очень важно:  пока горячие лепёшки, склеить с одного края, (я вытаскиваю противень с духовки и ставлю его на слабый огонь на плите, таким образом, на какое-то время поддерживаю тепло лепёшечек). Они остывают очень быстро.

You are not allowed to view links. Register or Login

(фото из интернета)
Внутрь положить полоску порезанной ириски. Вместо ириски можно использовать цукаты из шкурки лимона или апельсина.

You are not allowed to view links. Register or Login

Цукаты: нарезаем на полоски до 1 см толщиной и 5-7 см длинной кожицу апельсина или лимона. Засыпаем сахаром обильно и провариваем на среднем огне до прозрачности кожицы и лёгкого загустения сахара. Выкладываем на решёточку (я использую сито) чтоб стек сироп и слегка высохли. Всё. Можно использовать.

You are not allowed to view links. Register or Login


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

Оффлайн Galina

  • Никакие аксессуары, тачки, шмотки и т.д. не украсят вас так, как уверенная походка и взгляд, улыбка на лице и хорошее чувство юмора.
  • Супер модератор
  • Генерал-полковник Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 534
  • Сообщений: 9516
  • Activity:
    1.5%
  • Благодарностей: +673
  • Пол: Женский
Re: Каллы
« Ответ #1 : 21-06-2011, 22:05 »
0
Cкарлет, ну ты рукодельница..  spr  RoMaSHki


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

Оффлайн Cкарлетт

  • Босс МАФИИ
  • VIP_girls
  • Подполковник Лейб Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 7
  • Сообщений: 20622
  • Activity:
    0%
  • Благодарностей: +501
  • Пол: Женский
Re: Каллы
« Ответ #2 : 21-06-2011, 23:37 »
0
You are not allowed to view links. Register or Login
ну ты рукодельница..

 skf  Да, я такая!  skf  ;D


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

Оффлайн Galina

  • Никакие аксессуары, тачки, шмотки и т.д. не украсят вас так, как уверенная походка и взгляд, улыбка на лице и хорошее чувство юмора.
  • Супер модератор
  • Генерал-полковник Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 534
  • Сообщений: 9516
  • Activity:
    1.5%
  • Благодарностей: +673
  • Пол: Женский
Re: Каллы
« Ответ #3 : 22-06-2011, 10:12 »
0
 BrAAvo .. Будем ждать новых вкусняшек.  :coffee:


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

Оффлайн Клер

  • VIP_girls
  • Поручик Лейб Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 60
  • Сообщений: 11417
  • Activity:
    0%
  • Благодарностей: +129
  • Пол: Женский
    • Ваш личный переводчик
Re: Каллы
« Ответ #4 : 22-06-2011, 16:46 »
0
правда, выглядят потрясающе! здорово :)
жаль, я сладкого не ем. но, может, приготовлю как-то  RoMaSHki


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

 

Напоминаем, для того чтобы отслеживать изменения тем на форуме нужен валидный (работающий) е-майл в Вашем профиле + подписка на тему из свойств меню темы (Уведомлять -вкл.). НЕ рекомендуем пользоваться ящиками на Mail.ru (часто письмо просто не приходит). В случае попадания (проверяем) писем с форума в папку СПАМ (этим грешат некоторые сервисы) указываем майл клиенту или сервису - НЕ спам.