Приват- клик по "человечку" слева от ника форумчанина. Паблик- стереть двоеточие (или символ @) ника юзера.

Автор Тема: Всеми любимая выпечка.. Для тех,кто не считает калории..  (Прочитано 10688 раз)

Оффлайн Mowgli

  • человеческий детеныш...
  • Старший модератор
  • Генерал-фельдмаршал
  • *

+Info

  • Репутация: 2755
  • Сообщений: 56841
  • Activity:
    0%
  • Благодарностей: +1618
  • Пол: Мужской
  • пушистый и ласковый...
StarAbyss, спасибо за рецепт! ( :-X только это не выпечка)...


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

Оффлайн Chesse

  • *

+Info

  • Репутация: 0
  • Сообщений: 1
  • Activity:
    0%
  • Благодарностей: 0
Ой, божечки, столько тут вкусняшек! Если бы не было так поздно, непременно пошла бы что-нибудь печь)



Оффлайн czarodiejka

  • *

+Info

  • Репутация: 0
  • Сообщений: 1
  • Activity:
    0%
  • Благодарностей: +1
  • Пол: Женский
Сейчас как раз уже малина появилась)
Один из самых удачных из найденных рецептов пирогов с малиной, каждый год в сезон готовлю)

Ингрeдиeнты:
- 300 г свeжeй ма­ли­ны (500 г для oсoбых лю­битeлeй ягoд),
- 100 г сливoчнoгo мас­ла,
- 2 яй­ца,
- 150 г му­ки,
- 150 г са­ха­ра,
- 1 ч. лoжка раз­рых­литeля (я не добавляла, отлично все пошло и без него)
- пакeтик ва­нильнoгo са­ха­ра.

Спoсoб пригoтoвлeния:
Ес­ли вы всe-та­ки рeши­ли взять для пирoга пoлкилo ма­ли­ны, тo oсoбoй пышнoсти oт нeгo ждать нe стoит. Ма­ли­на даeт стoлькo сoка, чтo для успeха дoстатoчнo будeт лишь тoгo, чтoбы пирoг прoпeкся. Выг­ля­дит oн дoстатoчнo плoским, нo любoвать­ся на нeгo вам дoлгo нe придeтся) Да и при такoм сooтнoшeнии тeста и ягoд пирoг oщу­щаeтся скoрee как лeгкий дeсeрт.
Итак, вooру­жаeмся миксeрoм. Маслo кoмнатнoй тeмпeра­ту­ры взби­ваeм с са­харoм па­ру ми­нут (мне было лень собирать миксер, так что взбивала смесь вилкой, так что если и вы не любитель миксера - тоже будет неплохо))
Дoбав­ляeм яй­ца, засeкаeм врeмя и взби­ваeм их вмeстe с маслoм 5 ми­нут дo oбразoва­ния пышнoгo крeма. Мoжнo, кoнeчнo, так нe усeрдствoвать, нo тoгда нe пoлу­чит­ся тoй oсoбoй нeжнoсти.
Всы­паeм му­ку, ва­ниль­ный са­хар, раз­рых­литeль, пeрeмeши­ваeм миксeрoм oкoлo ми­ну­ты.
Пoлу­чаeтся такoe крeмooбразнoe бис­квитнoe тeстo.
Вык­ла­ды­ваeм eгo в разъeмную фoрму рoвным слoeм. Свeрху вы­сы­паeм ма­ли­ну.
Ягoды пoлнoстью скры­вают из ви­ду тeстo. Нo в духoвкe тeстo oбя­затeльнo пoднимeтся, и ма­ли­на oкажeтся внут­ри пирoга. Ста­вим пирoг в духoвку на час. Тeмпeра­ту­ра выпeчки 170 гра­дусoв.



Оффлайн Шугай_Ольга

+Info

  • Репутация: 0
  • Сообщений: 2
  • Activity:
    0%
  • Благодарностей: +1
Творожные кексы

Это лучший рецепт творожных кексов.

Ингредиенты:
200 грамм творога
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сливочного масла
1 стакан сахара
1/2 чайной ложки соды (погасить)
изюм, ванилин по вкусу
1 стакан муки

Приготовление:
Перемешиваем все ингредиенты до состояния однородной массы. Сахара можно положить чуть меньше, но в принципе это дело вкуса. Сливочного масла так же можно положить на глаз - просто зачерпнуть ложкой из масленки. Формы для кексов промазываем маслом и заполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.
Все, нежнейшая выпечка готова.



Оффлайн Galina

  • Никакие аксессуары, тачки, шмотки и т.д. не украсят вас так, как уверенная походка и взгляд, улыбка на лице и хорошее чувство юмора.
  • Супер модератор
  • Генерал-полковник Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 534
  • Сообщений: 9516
  • Activity:
    2.5%
  • Благодарностей: +673
  • Пол: Женский
Клафути.
  Вчера с подругой пирог с вишней пекли.

Быстро. Вкусно. В интернете много рецептов Клафути есть. Этот самый простой.
Нужно 500гр вишни или черешни. Можно не чистить. Из вишни косточка легче удаляется ,
поэтому мы делали без косточки.
Для теста
3 яйца.
100 гр муки
разрыхлитель 1,5 ч.ложки
100гр сахара или сах.  пудры. Лучше пудры.
сахар мы взяли 150гр.ни как в рецепте. послаще сделали.
ванилин.
250 мл молока.
Всё взбиваем и в форму с вишней всё выливаем.
Духовку заранее нагреваем до 180-200 гр.
Затем выпекаем минут 30-40.
Попробуйте. Очень вкусно.



Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

Оффлайн Galina

  • Никакие аксессуары, тачки, шмотки и т.д. не украсят вас так, как уверенная походка и взгляд, улыбка на лице и хорошее чувство юмора.
  • Супер модератор
  • Генерал-полковник Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 534
  • Сообщений: 9516
  • Activity:
    2.5%
  • Благодарностей: +673
  • Пол: Женский
czarodiejka, хороший рецептик. Нужно попробовать. Лёгкий.


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

Онлайн Шур

  • Мертвi бджоли не гудуть
  • VIP
  • Штаб- ротмистр Лейб Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 1209
  • Сообщений: 12914
  • Activity:
    5%
  • Благодарностей: +2230
  • Пол: Мужской
  • Циник-романтик
 ireful  вы не рецептами делитесь, а продуктом... Хотя бы в фотографиях... Сейчас начитался и слюна как у бешеной собаки потекла...


Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

Оффлайн Galina

  • Никакие аксессуары, тачки, шмотки и т.д. не украсят вас так, как уверенная походка и взгляд, улыбка на лице и хорошее чувство юмора.
  • Супер модератор
  • Генерал-полковник Гвардии
  • *

+Info

  • Репутация: 534
  • Сообщений: 9516
  • Activity:
    2.5%
  • Благодарностей: +673
  • Пол: Женский
Шур,ну вот такое должно получиться Клафути.



Золотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого ЛегионаЗолотой орден Орла Девятого Легиона

 

Похожие темы

  Тема / Автор Ответов Последний ответ
0 Ответов
712 Просмотров
Последний ответ 10-01-2011, 15:59
от kotey
0 Ответов
604 Просмотров
Последний ответ 08-07-2011, 11:32
от kotey
0 Ответов
574 Просмотров
Последний ответ 12-12-2011, 21:51
от Grafff
11 Ответов
3916 Просмотров
Последний ответ 22-06-2014, 16:07
от Mad.Big.Dave
0 Ответов
555 Просмотров
Последний ответ 24-12-2011, 08:38
от TBB1970

Напоминаем, для того чтобы отслеживать изменения тем на форуме нужен валидный (работающий) е-майл в Вашем профиле + подписка на тему из свойств меню темы (Уведомлять -вкл.). НЕ рекомендуем пользоваться ящиками на Mail.ru (часто письмо просто не приходит). В случае попадания (проверяем) писем с форума в папку СПАМ (этим грешат некоторые сервисы) указываем майл клиенту или сервису - НЕ спам.